金枪鱼部・盐冷部
金枪鱼部
金枪鱼部凭借长年在筑地市场积淀的商品知识和对日本市场情况的了解,汇集了从世界各海域捕获的金枪鱼,每日进行拍卖或以协议价格销售。



除了国内外的天然冰鲜金枪鱼和冷冻金枪鱼以外,还大量供应优质的养殖金枪鱼,每天一条条地拍卖。
冷冻金枪鱼除了整船进口销售外,还可以根据客户的特殊需求供应金枪鱼加工制品。
盐冷部
盐冷部负责除金枪鱼以外的所有冷冻鱼贝类产品。业务范围不仅包括国内采购和销售,还在亚洲、北美和世界各地开展进出口业务以及全球化的采购和销售活动。另外,通过子公司的水产加工等,还可以满足很多客户的不同需求,提供不同的产品。
经营冷冻及盐鲑鱼、鳟鱼类、鲑鱼子、冷冻蟹、冷冻扇贝和冷冻牡蛎等。
经营冷冻青花鱼、冷冻鱿鱼、冷冻虾、冷冻六线鱼等全部冻鱼。
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