マグロ部・塩冷部
マグロ部
マグロ部は、長年築地で培ってきた商品知識と日本の市況情報をもとに世界各地の海で漁獲されたマグロを集荷し、毎日のセリ売りや相対売りで販売しています。


国内外の天然鮮マグロや冷凍マグロの他、良質の養殖マグロも多く取り扱い、毎日セリにて一本ずつ販売しています。
冷凍マグロを船ごと取引して販売をしたり、きめ細かくお客様の要求に応えるよう、マグロの加工製品の販売にも取り組んでいます。
塩冷部
塩冷部では、マグロを除いたあらゆる冷凍魚介類を扱います。取引業務は、国内での集荷・販売にとどまらず、アジアや北米などをはじめ世界各地との輸出入取引におよび、グローバルな集荷・販売活動を行っております。また、子会社での水産物加工などにより幅広く顧客のニーズに応える商品の供給に取り組んでいます。
冷・塩鮭鱒類、イクラ、冷カニ、冷ホタテ、冷カキなどを扱っています。
冷サバ、冷イカ、冷エビ、冷ホッケなど冷凍魚全般を扱っています。
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